Productos ultraprocesados desplazan ingesta de alimentos saludables: INSP

– Aportan 39% de las calorías que consumen niñas y niños menores de cinco años La publicidad digital de alimentos ultraprocesados incentiva el consumo de productos chatarra por parte de niñas, niños y adolescentes, ocasionando que 39% de las calorías que ingieren cada día provengan de esa fuente, señalaron especialistas del Instituto Nacional de Salud […]
Reitera SCJN constitucionalidad en etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados

• Entre los objetivos de esta medida está el inhibir o desincentivar el consumo de ciertos alimentos para evitar enfermedades crónicas. Con el objetivo de seguir priorizando la salud de los mexicanos, el Pleno de la Suprema Corte de Justicia de la Nación determinó la constitucionalidad en la que se regula el etiquetado frontal para […]